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Description
Kai Shun Classic Allzweckmesser, Messer, Gemüsemesser, Damastmesser, Linkshand, 15 cm, DM-0701LDie Shun Kochmesser Serie gehrt zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet grten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbykchen. Shun Profi Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszenerstahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus VG MAX Stahl. Dieser Stahl ist uerst korrosionsbestndig, extrem hart (611 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt). Durch den konvexen Schliff der Klinge
Die Shun Kochmesser Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet größten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen. Shun Profi Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszenerstahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus VG MAX Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt). Durch den konvexen Schliff der Klinge sowie die manuelle Honung jedes Shun Messers entsteht eine unvergleichbare Schärfe, welche das Messer wie kaum ein zweites selbst durch schwierigstes Schnittgut gleiten lässt. Diese Schärfe, gepaart mit dem ausgewogenen Gewicht der Messer, erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten.Jedes Shun-Messer erhält durch Veredelung der natürlich-schönen Damaszener-Maserung einen einzigartigen und individuellen Charakter. Damit wird jedes einzelne Shun-Messer zum unverwechselbaren Einzelstück - zu einem Kunstwerk, vereint aus Handwerk, Technik und Design. Die aus der japanischen Samuraischwert Schmiedekunst entstandene Technik zur Fertigung feinster Kochmesser adaptiert die Shun Kochmesserserie auch für die Produktion westlicher Klingenformen.
• Speziell für Linkshänder
• Messer aus Damaszenerstahl mit 32 Lagen
• Korrosionsbeständig und extrem hart
• Unvergleichbare Schärfe und ausgewogenes Gewicht erleichtern langes Arbeiten
• Bestens geeignet für Schneidearbeiten (Vom Zubereiten von Obst und Gemüse bis zum Zerlegen von Fleisch)
Maße:
Klingenlänge: 15 cm
Grifflänge: 10,4 cm
Material: Damaszenerstahl
Hersteller-Artikelnummer: DM-0701L
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4.8 ★★★★★
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Product Reviews
★★★★★ 1
No recomiendo
Format: Paperback
Muy malo, no vine completo, además se demoró mucho más de lo que decía al momento de comprarlo. Solo aplazaban la fecha de entrega sin consultar cómo afectaba al cliente. Yo tuve que presentar el examen sin el libro, porque no llegó en la fecha que decía al comprarlo y después se cambió 3 veces la fecha, casi cumpliendo el mes.
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Reviewed in the United States on December 30, 2025
★★★★★ 5
VERY EFFICIENT MATERIAL
Format: Paperback
It's the most efficient material to prepare the test.
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Reviewed in the United States on April 1, 2020
★★★★★ 5
All around helpful---worth the money!
Format: Paperback
This guide has been most helpful for all the folks I help prepare for the iTEP test! It gives insight into what each section of the test is looking for along with examples and great tips about actually TAKING the test. In the Writing and Speaking sections, it also gives sample scores and comments from the Master Grader which is very helpful too.
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Reviewed in the United States on August 9, 2019
★★★★★ 5
Comprehensive, clear and coherent!
Format: Paperback
The iTEP Practice Guide combines a no-nonsense approach to the specific iTEP tests and at the same time offers exercises that task the student with what they need to know. Exercises not only serve the purpose of scoring well, but the overall approach is communicative competence. We use the text in our group and one-to-one classes with very positive--and lasting--results.
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Reviewed in the United States on July 23, 2019
★★★★★ 1
No recomiendo
Format: Paperback
Muy malo, no vine completo, además se demoró mucho más de lo que decía al momento de comprarlo. Solo aplazaban la fecha de entrega sin consultar cómo afectaba al cliente. Yo tuve que presentar el examen sin el libro, porque no llegó en la fecha que decía al comprarlo y después se cambió 3 veces la fecha, casi cumpliendo el mes.
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Reviewed in the United States on December 30, 2025