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Description
Guerrieri: Guerriero del Mare 2023Mit dem Guerriero del Mare Marche Bianco schafft das Weingut Guerrieri ein Weiwein von besonderer Authentizitt und aussergewhnlicher Struktur ins Glas zu bringen. Er ist elegant und samtig und doch kompakt und ausdrucksstark. Ausgesprochen weich und voll, cremig, sehr ausgeglichen mit perfekt eingebundener, milder Sure. Ein besonderer Bianchello mit groer Harmonie und Finesse. Aus reinen Bianchello Trauben gewonnen verwhnt er die Augen bereits mit
Mit dem Guerriero del Mare Marche Bianco schafft das Weingut Guerrieri ein Weißwein von besonderer Authentizität und aussergewöhnlicher Struktur ins Glas zu bringen. Er ist elegant und samtig und doch kompakt und ausdrucksstark. Ausgesprochen weich und voll, cremig, sehr ausgeglichen mit perfekt eingebundener, milder Säure. Ein besonderer Bianchello mit großer Harmonie und Finesse.
Aus reinen Bianchello Trauben gewonnen verwöhnt er die Augen bereits mit seiner satten Weissgold-Farbe. Dann betört der Guerriero del Mare die Nase mit seinen feinen Aromen nach reifen Früchten und Kräutern. An der Nase kommen die Düfte von Ginster mit Vanillenoten, sowie grüne Noten von Kräutern.
Diese Düfte bestätigen sich am Gaumen wieder und werden von würzigen und mineralischen Nuancen begleitet.
Ein komplexer Wein, der zum Trinken animiert und auch alleine einen wahren Genuss bereitet.
Für den Guerriero del Mare werden in den besten Jahrgängen die besten Trauben der ältesten Rebstöcken nach strengen Qualitätsanforderungen als Spätlese geerntet. Die Azienda Agraria Guerrieri verwendet Trauben aus Weinbergen, die nach strengen Regeln zur Verringerung der Umweltbelastung bewirtschaftet werden (stickstoffhaltige Pflanzendüngung, mechanische Unkrautbekämpfung unter den Reihen…), die ausschließlich mit Leidenschaft und Professionalität befolgt werden. Es folgt eine Ausdünnung der Trauben für eine gleichmäßige Vollendung der Reifung.
Die Trauben werden anschließend einer komplexen Vergärung in Stahl und Holz unterzogen und zum Schluß wird der Wein über 1 Jahr in französischer Eiche veredelt.
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